Les Cuisinières (Nicolas BRAZIER - Théophile Marion DUMERSAN)
Comédie en un acte, mêlée de couplets.
Représentée pour la première fois, à Paris, sur le Théâtre des Variétés, le 14 avril 1823.
Personnages
MONSIEUR CHIFFART, bourgeois
MADAME CHIFFART
VICTOIRE, leur cuisinière
MÈRE MICHEL, sa mère
FRANÇOIS, garçon boulanger
THÉRÈSE, cuisinière
MADELAINE, cuisinière
CATHERINE, cuisinière
LA BOURGUIGNONNE, cuisinière
LA JEUNESSE, cocher
LE PORTEUR D’EAU
La scène est au Marais, chez monsieur Chiffart.
Le Théâtre représente l’intérieur d’une cuisine bourgeoise ; au milieu, en face du public, la grande table ; à droite, les fourneaux et la cheminée ; à gauche, la batterie de cuisine, la fontaine et la porte de l’appartement ; au fond, la porte qui donne sur le carré.